Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

Wir freuen uns über Ihren Besuch und Ihre Bestellung. Wir verarbeiten nur die Daten, die wir für Ihre Bestellung und den sicheren Betrieb dieser Seite brauchen – ohne Werbe- oder Analyse-Tracking.

1. Verantwortlicher
2. Hosting und Server-Protokolle
3. Online-Bestellung
4. Bestellung per Telefon und WhatsApp
5. Cookies und Speicherung im Browser
6. Schutz vor Missbrauch und Besucherzähler
7. Schriften und externe Links
8. Ihre Rechte

1. Verantwortlicher

Einen Datenschutzbeauftragten müssen wir nicht benennen. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an die oben genannten Kontaktdaten.

2. Hosting und Server-Protokolle

Diese Website liegt bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland. Die Server stehen in Deutschland. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Server technisch notwendige Zugriffsdaten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Statuscode, verweisende Seite sowie Browser und Betriebssystem. Das dient der Auslieferung und Sicherheit der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, berechtigtes Interesse an einem stabilen und sicheren Betrieb). Die Protokolle werden vom Hoster nur kurzfristig gespeichert und anschließend gelöscht oder anonymisiert.

3. Online-Bestellung

Welche Daten?

• Name und Telefonnummer (für Rückfragen und die Übergabe)
• bei Lieferung: Straße, Hausnummer, Postleitzahl und Ort
• bestellte Gerichte, Wünsche und Hinweise, gewählte Zahlungsart, Abhol- bzw. Lieferzeit

Wofür und auf welcher Grundlage?

Ausschließlich, um Ihre Bestellung zuzubereiten, zu liefern bzw. zur Abholung bereitzustellen und bei Fragen mit Ihnen Kontakt aufzunehmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, Vertragserfüllung). Ohne diese Angaben können wir die Bestellung nicht annehmen. Bezahlt wird bei Übergabe – es werden keine Zahlungsdaten online erfasst und kein Zahlungsdienstleister eingebunden.

Wer sieht die Daten?

Nur unser Team im Laden und unsere Fahrer. Für die Küche und die Auslieferung wird ein Bestellbeleg ausgedruckt. Eine Weitergabe an andere oder eine Nutzung für Werbung findet nicht statt.

Wie lange?

Alle Online-Bestellungen werden automatisch in der folgenden Nacht um 0:00 Uhr gelöscht. Ausnahme: Eine stornierte Bestellung wird bis zur Prüfung durch die Geschäftsleitung aufbewahrt, höchstens 30 Tage. Für die Tagesabrechnung bleibt nur eine Summe je Tag ohne Personenbezug erhalten (Anzahl der Bestellungen, Umsatz, Anzahl der Stornierungen). Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, etwa für Kassen- und Buchhaltungsunterlagen, bleiben unberührt.

4. Bestellung per Telefon und WhatsApp

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Bestellung oder Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Bei Nachrichten über WhatsApp verarbeitet zusätzlich der Anbieter WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.) Ihre Daten nach seinen eigenen Datenschutzbestimmungen; dabei kann eine Übermittlung in die USA stattfinden. Wenn Sie das nicht möchten, rufen Sie uns bitte an oder bestellen Sie hier online.

5. Cookies und Speicherung im Browser

Wir setzen keine Werbe- oder Tracking-Cookies und keine Analyse-Werkzeuge ein. Verwendet werden nur technisch notwendige Funktionen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG):

• Cookie „burak_bestellung“: Sitzungs-Cookie, das Ihre Bestellung vor Fälschungen schützt und doppelte Bestellungen verhindert. Es wird gelöscht, wenn Sie den Browser schließen.
• Warenkorb: wird im Speicher Ihres Browsers (Local Storage) abgelegt, damit er beim Neuladen erhalten bleibt, und verfällt nach 12 Stunden. Er wird nicht an uns übertragen, bevor Sie bestellen.
• Eingegebene Kontaktdaten: bleiben nur in diesem Browser-Tab (Session Storage), damit Sie sie nicht erneut eintippen müssen, und werden beim Schließen des Tabs gelöscht.

Sie können diese Daten jederzeit in den Einstellungen Ihres Browsers löschen.

6. Schutz vor Missbrauch und Besucherzähler

Um Spaß- und Massenbestellungen sowie das Erraten von Passwörtern zu verhindern, speichern wir zu Ihrer IP-Adresse nur einen verschlüsselten Prüfwert (Hash) zusammen mit der Uhrzeit – für Bestellungen höchstens eine Stunde, für Anmeldeversuche höchstens 30 Minuten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die IP-Adresse selbst wird dabei nicht gespeichert.

Unser Team sieht im Bestelleingang, wie viele Besucher gerade die Speisekarte geöffnet haben und wie viele davon etwas im Warenkorb haben. Dafür sendet die Seite alle 30 Sekunden ein Lebenszeichen mit einer zufälligen Kennung. Inhalte des Warenkorbs, Namen oder IP-Adressen werden dabei nicht übertragen; die Angaben verfallen nach zwei Minuten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, Einsatzplanung im Laden).

7. Schriften und externe Links

Alle Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf der Seite wird keine Verbindung zu Google oder anderen Schrift-Anbietern aufgebaut.

Links zu Google Maps („Route planen“), zu den Google-Bewertungen und zur WAZ sind einfache Links: Erst wenn Sie darauf tippen, verlassen Sie unsere Seite, und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht, einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen zu widersprechen (Art. 21). Wenden Sie sich dazu einfach an uns. Da Online-Bestellungen nach einem Tag gelöscht werden, liegen uns meist keine Daten mehr zu Ihnen vor.

Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der für uns zuständigen:

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profilbildung findet nicht statt.